Passatello cacio e pepe con tartare di gambero rosso
Un’identità fatta di gusto e accoglienza
Latteria 21 nasce dall’incontro tra passione per la cucina, attenzione alle materie prime e desiderio di accogliere ogni ospite in un ambiente curato, caldo e autentico. Nel centro storico di Modena, a pochi passi dalla Ghirlandina, prende forma un’esperienza che valorizza la tradizione emiliana attraverso sapori di una volta, proposte fatte in casa e una visione contemporanea del gusto, aperta anche a interpretazioni diverse tra piatti di carne e di pesce.
Atmosfere da vivere
Nel cuore della città
Baccalà mantecato con panelle, pomodorino confit ed emulsione alla ’nduja
Le nostre proposte
Latteria 21 propone esperienze pensate per accompagnare momenti diversi con la stessa attenzione alla qualità, all’atmosfera e all’accoglienza. Dal pranzo alla cena, fino alle occasioni speciali, ogni proposta nasce dal desiderio di valorizzare la cucina del territorio in una chiave curata, autentica e coerente con l’identità del locale, lasciando spazio anche a piatti che si muovono tra carne e pesce con un’impronta più contemporanea.
L’identità, già da fuori
L’identità, già da fuori
Occasioni da condividere
Eventi pensati per trasformare ogni momento speciale in un’esperienza da vivere con stile, gusto e personalità
Latteria 21 accoglie inaugurazioni, feste di laurea, compleanni, cerimonie e occasioni da celebrare in un ambiente ricercato e autentico. Ogni evento viene costruito con attenzione, per dare forma a un’esperienza curata nei dettagli e capace di rispecchiare chi la vive.